Ristorazione
Nel far questo, stiamo attenti all’alimentazione degli animali e alla limitazione dell’uso di prodotti per la cura di piante e verdure in modo da ricavarne un prodotto il più genuino possibile.
La macellazione e la trasformazione dei prodotti avviene direttamente in azienda, essendo autorizzati dalle competenti autorità sanitarie per questo tipo di operazioni.
Per garantire la massima genuinità di quanto serviamo a tavola, da sempre produciamo in casa i salumi, il pane, la pasta fresca all’uovo, i gelati, le marmellate, la frutta sciroppata, le conserve di pomodoro e le verdure sott’olio, i dolci.
Siamo preparati per soddisfare anche le più svariate esigenze per soggetti vegetariani, vegani e celiaci, previo avviso all’atto della prenotazione.
Il ristorante è aperto:
Il venerdì sera
Il sabato sera
La domenica per pranzo e cena
E’ gradita la prenotazione
Cell. +39 328 7565776
Su prenotazione, con minimo 15 persone, il ristorante è aperto in qualsiasi giorno della settimana.
Menù Degustazione Indicativo
A prezzo fisso
Il menù varia in base alla stagionalità dei prodotti e delle nostre scorte
Piatto misto specialità della casa
Risotto alla zucca
Bigoli al ragù rustico
Tagliata di petto d’anatra ai ferri
Rotolo di coniglio farcito, al forno
Patate al forno nostrane
Verdura cotta
Dessert del giorno
Caffè
* Bevande escluse *
